21 DE MARZO 2023
Platillos Tlaxcaltecas como: Barbacoa en mixiote, conejo a la Tocatlan, sopa de quintoniles, huevo de mahuey con longaniza, mole prieto son algunas delicias que podras disfrutar en la Novena Muestra Gastronomica de la Universidad del Valle de Tlaxcala.
La Muestra se efectuara el proximo 24 de marzo en el Domo Blanco del Recinto Ferial, a partir de las 13:30 horas, con un costo de recuperacion de $400 pesos.
Al respecto el Rector de dicha casa de estudios Miguel Garcia Mendez señalo que este evento se efectua dentro de la conmemoracion de la cocina Tlaxcalteca y participaran nueve cocineras tradicionales.
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