11 DE JULIO 2024

El día de hoy dieron banderazo a la Temporada de Chiles en Nogada 2024, los 28 restaurantes que integran el Programa Mesas Poblanas.

En su intervención del Secretario de Economía y Turismo Alejandro Cañedo Priesco señaló que a partir de este 11 de julio comienza la temporada culinaria de este platillo representativo de Puebla.

Señaló que los restaurantes que ofrecen este platillo, acuden directamente con los productores del campo, a fin de garantizar a los comensales una experiencia culinaria excepcional degustando el chile de tiempo original, el durazno criollo, la pera de leche, la manzana panochera y la nuez de castilla.

El año pasado 2023 se vendieron alrededor de 4 millones de Chiles, por lo que este año se superará la cifra.

En el evento al igual se dio promoción de la sidra de Huejotzingo que se puede acompañar con el chile en Nogada.

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H. Ayuntamiento de Puebla

ChilesEnNogada

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